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2.12.2012

Un souper Pas Presque Parfait.......PARFAIT tout court...et bien réussi

OUffffffffffffffffff
oui Parfait à la perfection parfaitement réussi

Bonne bouffe, bonne compagnie, bonne music, bonnes décorations................belles photos

Bisouxdoux

2.09.2012

Saint-Valentin 2012

Comme tout le monde qui me connait....je suis un peu maniaque des déco, fêtes, occasions.........tout ce qui peux occasionner de festoyer, bien manger, être avec des amis, de la famille.  Donc, je fais cette année encore mon fameux party Saint-Valentin et voici mon menu spécial:

Hello le drink d’entrée



Le Kir en furie des filles + La Bière plate des gars



Les bouchées délicates


La Tartelette tomates et oignon doux est ravissante


La Mini-Crêpe au saumon fumé est galante




Les entremets éblouissants


Le Potage immaculé et ses croutons endimanchés


La Salade d’épinard aux amandes confites ne se cache pas



Le philtre coquin


Un sorbet épicurien pour refroidir vos idées montantes



Le menu et ses escortes affriolantes


Le Gigot d’Agneau est royal avec ses Haricots Français


La Tarte est majestueusement sculpturale


Les Légumes rougissent de volupté


Le tout illuminé de Tomates Rôties séduisantes à point



La douceur parfaite et irréprochable


Les choux cachés de Monic

 
 
Ps: les recettes vont suivre éventuellement....................bisouxdoux

1.19.2011

Aphrodisaques.............vous dites..........HUMMMMMMMMMM

Index aphrodisiaque

APHRODISIAQUE adj. et n. m. (de Aphrodite). Se dit de certaines substances excitantes qui stimulent le désir sexuel.

Parmi les substances qui pourraient rendre fou d'amour les artichauts, le basilic, la cannelle, le caviar, le chocolat, les quatre épices (poivre, muscade, clou de girofle, gingembre), le cresson sauvage, le curry, les huitres, la moutarde, la truffe, etc.

Alcool : il vainc la timidité, provoque la détente et éveille le désir sexuel. Évitez cependant d’en abuser car cet éveil sera de courte durée.

Asperge : Diurétique et très riche en stéroïdes hormonaux. Stimule la fabrication de testostérone. Très réputée chez les grecs et les romains, elle était consommée au Moyen-âge lors des rendez-vous galants. Vous aimez les asperges pour leur fraîcheur et leur goût subtil ? Vous saurez à présent, qu'elles stimulent la production de testostérone, une hormone qui joue un rôle clé dans le bon fonctionnement de la sexualité. C'est Pline l'Ancien, écrivain et naturaliste romain, qui a découvert les effets aphrodisiaques de l'asperge.

Cacao/chocolat : Stimule la circulation sanguine et contient de la caféine ainsi que de la phényléthylanine qui fait naitre le désir sexuel. Contient également de la thobronine qui favorise l’irrigation du sans dans la verge et de l’argimine, un acide aminé que l’organisme transforme en oxyde nitrique, ce que fait également le viagra. De plus il stimule la sécrétion d’endorphines…l’hormone du bonheur. Mais pourquoi cette délicieuse friandise excite-t-elle les sens ? Parce qu'elle contient du L-arginine, un acide aminé transformé par l'organisme en oxyde nitirique, à l'effet vasodilatateur. Autre bienfait : la stimulation des endorphines, hormones du plaisir.

Clou de girofle : un des plus puissants aphrodisiaques naturels, est efficace contre la fatigue mentale et physique. A tester en cas de petite panne dans le couple.
Consommer des excitants sexuels en toute simplicité, rien de plus facile avec les compléments alimentaires. La yohimbine, dont nous venons de parler plus haut, se vend en gélules. Idem pour l'acide aminé L-arginine.

Les fruits de mer: sont aussi de très bons stimulants sexuels, grâce à leur teneur élevée en iode et en phosphore. La reine en est l'huître, très riche en zinc. Cet oligo-élément aurait la propriété de favoriser la production de testostérone, cette hormone qui stimule le désir des hommes comme des femmes
Gingembre : En chinois, on emploie le même mot pour désigner la virilité et le gingembre il agit comme un révulsif, produisant un intense afflux de sans dans les organes périphériques. Cet afflux a pour effet d’augmenter le désir sexuel. Vasodilatateur, il renforce ou prolonge l’érection chez l’homme et intensifie l’orgasme chez la femme. Utilisé par les empereurs chinois pour satisfaire leurs nombreuses concubines, provoquerait l'afflux de sang vers les organes génitaux. Un de ses composants, le gingérol, permettrait en outre, une augmentation du nombre des spermatozoïdes. Tout un programme ! Cette racine possède entre autres des propriétés revitalisantes, stimulantes et vasodilatatrices qui pourraient expliquer son effet. Son odeur particulière pourrait également jouer un rôle quand on sait l'importance des odeurs dans la stimulation sexuelle. L'avantage du gingembre est qu'il s'accommode avec de nombreux plats gastronomiques, vous pouvez l'associer à des sauces, des huiles... Son pouvoir épicé et poivré aurait des vertus de mise en chaleur évidente. Ce côté aphrodisiaque est tellement ancré dans la mémoire collective qu'automatiquement à la vue du gingembre l'esprit se prépare inconsciemment à quelque chose.

Piment : tonifiant et excitant, le piment est un vasodilatateur, il facilite la circulation sanguine en dilatant les veines et les artères. Riche en vitamines C et E, vitamines sexuelle. De réputation aphrodisiaque universelle, il est utilisé pour élaborer des philtres et des charmes d’amour.

Poivre : Diurétique et stimulant des organes génitaux. Il irrite aussi les voix génito-urinaires ce qui entraine une excitation du centre de l’érection. Il agit aussi comme vasodilatateur facilitant la circulation en dilatant les vaisseaux sanguins.

Romarin : son parfum intense agit sur le centre nerveux. Ingéré, c’est la safranine qui, par son action sur les glandes cortico-surrénales, favorise une sécrétion plus importante d’hormones sexuelles. Tonifiant et stimulant le romarin dilate les vaisseaux sanguins prolongeant l’érection chez l’homme et intensifiant l’orgasme chez la femme.

Safran : L'épice aphrodisiaque par excellence son action stimulante serait aussi élevée que certaines hormones.

Thym : tonique pour les nerfs, il a des effets aphrodisiaques. Il s’agit également d’un puissant purificateur qui stimule la fonction circulatoire et exerce une action diurétique. Le thym est l'herbe de la tonicité pour les nerfs. Elle est à conseiller si vous envisagez de folles nuits, tout comme la sarriette et la yohimbine. Herbe populaire venant d'Afrique du Sud, cette dernière est connue dans le monde entier pour sa fonction stimulatrice.

Vanille : aphrodisiaque encéphalique ou psychogène qui agit sur le système nerveux central. Son odeur provoque une stimulation sexuelle. Euphorisante la vanille peut néanmoins être utilisée à volonté, notamment pour combattre l’asthénie sexuelle.

bisouxdoux

2.12.2009

Philtre d'amour


Une boisson inspirée d'une recette guatémaltèque existante
depuis très longtemps...

2 tasses de lait
1 cu à soupe de cacao
¼ tasse d'eau chaude
1 cu à soupe de miel ou sirop érable
1 cu à soupe de cassonade

½ cu à thé de vanille
¼ cu à thé de rhum ou téquila
½ cu à thé sauc tabasco
1 pincée de sel
1 pincée de gingembre


Préparation :

- Faire chauffer le lait sans le faire bouillir
- Délayer le cacao dans l'eau chaude, puis verser le lait chaud dans cette préparation en remuant bien.
- Ajouter ensuite le miel et la cassonade. Incorporer ensuite l'essence de vanille, le rhum ou la tequila, la sauce Tabasco, le sel et le gingembre.


à tester car c'est la semaine de l'AMOUR

12.31.2008

Comprendre et célébrer l’amour

Pourquoi pas.........on s’aime

En cette période de février et de la Saint-Valentin, il est de mise de s’interroger sur la signification profonde de l’amour. Ce mot, tellement galvaudé qu’il en a perdu tout sens, représente cependant, pour la plupart des gens, le but ultime à atteindre dans la relation avec autrui.

L’amour ne peut être considéré sans y associer d’autres mots tels qu’affection et respect. Aimer, c’est respecter tel qu’il est et ne rien demander en échange. C’est offrir une présence attentionnée et s’intéresser véritablement à son bonheur.

L’amour se présente sous de multiples visages et se confond souvent avec d’autres sentiments qui lui sont associés à tort ou à raison. Mais, l’amour demeure éternellement la recherche ultime de tous les êtres humains. Il est à la source et à l’aboutissement de toutes choses. Ce trésor incomparable est la seule richesse que tout individu peut acquérir sans distinction.

Lorsque l’amour peut véritablement être partagé avec une autre personne, la force qu’il dégage alors ouvre les portes à toute création. Un lien de paix, d’harmonie et de bonheur devient alors indivisible et leur cheminement ne peut que les conduire vers l’épanouissement de chacun. Il n’est donc pas futile de célébrer un tel sentiment, plus fort que tout ce qui existe au monde : l’amour.

Les couleurs de l’amour !!!! ET Les supertistitions de l'amour

Les couleurs de la Saint-Valentin sont traditionnellement le rouge, le rose et le blanc.

Le rouge symbolise le dévouement et la loyauté.

Le blanc est la couleur de la pureté.

Le rose est une couleur tendre. Depuis 1920, c’est également la couleur des filles (contre le bleu pour les garçons)

Le jour de la Saint-Valentin, le premier nom d’homme qu’une femme lit dans les journaux ou entend à la radio ou à la télévision est le nom de l’homme qu’elle épousera.

Si vous voyez un écureuil le jour de la Saint-Valentin, vous marierez un radin qui s’accaparera tout votre argent.

Si vous voyez un Chardonnet, vous marierez un millionnaire.

Si vous voyez une volée de cygnes, vous aurez un mariage heureux et paisible.

Si vous trouvez un gant abandonné sur un chemin, votre futur valentin aura le gant manquant.

Si vous voyez un rouge-gorge, vous marierez un homme portant l’uniforme.

Si vous voyez une chauve-souris, vous marierez un joueur de base-ball. Si vous voyez un moineau, vous mariez un homme pauvre mais votre mariage sera heureux.

Pensez à cinq noms de garçons qui vous plaisent. Prenez une pomme et récitez les cinq noms auxquels vous avez pensés en tournant la queue de la pomme jusqu’à ce qu’elle casse. Le nom que vous avez prononcé au moment où la queue s’est cassée est le nom de l’homme que vous marierez.

Cueillez une dent-de-lion. Soufflez puis comptez combien de graines il reste sur la tige. Il s’agit du nombre d’enfants que vous aurez.

Quelques idées magiques à faire...pour lui ou elle...Coquine en plus !!!!
La Saint-Valentin approche............faites vous des petits plaisirs

• Écrivez-lui un message doux et gentil sur une disquette d’ordinateur et ensuite entourez-la d’un petit ruban de couleur

• Postez-lui une lettre d’amour (avec un timbre poste ) même si vous restez avec la personne !

• Prenez tout simplement un chèque ordinaire de votre chéquier et écrivez :à l’ordre de : " À l’amour de ma vie pour la somme d’un million de baisers !" et signez votre nom ! Ou embrasser la carte avec votre plus bo rouge à lèvres (celui qui tache justement)

• Plutôt que d’offrir pleins de roses en même temps, offrez-lui une seule rose à douze occasions différentes durant l’année. (Voilà une façon d’être romantique douze fois dans l’année !).

• Envoyez-lui une carte ou un mot par jour pendant une semaine. N’inscrivez qu’une seule phrase chaque jour, de façon à ce que la personne découvre la totalité de votre message à la toute dernière journée ! Faites ainsi durer le suspense tout au cours de la semaine.

• Lors d’une fin de semaine d’hiver, une bonne doudou, un bon bain, et hop ! Allez louer des films vidéo et achetez dix variétés de pop-corn pour une dégustation en pyjama.

• Pourquoi pas quelque chose de fou !. Si vous demeurez dans une maison et que vous avez une cour extérieure, et bien pourquoi ne pas faire quelque chose d’extravagant ? Achetez des feux d’artifices ! Ils en vendent dans les magasins, des petits que l’on peut faire sauter dans la ville ! Dites-lui "Je T’aime" avec des feux d’artifices...c’est si magique et romantique et ça marche comme idée !

• Pas besoin d’attendre la fête de la personne qu’on aime pour offrir de jolis ballons !!! Ou même un gâteau spécial, ça peux se faire tout le long de l’année.

Définitions des autres fleurs

Autres fleurs :
Anémone : espoir
Aster : élégance, amour
Aveline : réconciliation
Belle-de-jour : affection
Bruyère : admiration
Camélia : perfection et charme
Crocus : n’abuse pas !
Dent-de-lion : oracle d’amour
Œillet : amour fidèle
Œillet rouge sang : mon pauvre cœur est brisé
Œillet rose : fidélité (pour les femmes)
Fleur de lotus : amour désuni
Fleur d’oranger : amour éternel
Fleur de pêcher : je suis ton prisonnier
Gardénia : pureté, amour secret
Houx : M’as-tu oublié ?
Iris : j’ai un message pour toi
Iris jaune : passion
Jasmin d’Espagne : sensualité
Jasmin d’Inde : affection
Lierre : fidélité, mariage
Lilas violet : début d’un sentiment amoureux
Marguerite : innocence et amour
Myosotis : amour vrai
Orchidée : amour et beauté
Pensée : tu occupes toutes mes pensées
Romarin : ta présence me fait renaître
Tulipe : amour et passion
Tulipe rouge : déclaration d’amour
Véronique : fidélité (pour les femmes)
Violettes : fidélité et loyauté
Violette bleue : fidélité
Zinnia : amitié et affection

N.B : Selon la mythologie grecque, Aphrodite changeait les belles jeunes filles en violettes à chaque fois que Cupidon refusait de dire qu’elle était plus belle qu’elles.


Combinaisons florales
Roses rouges et blanches : union
Muguet et fougère : ta douceur inconsciente m’a fascinée
Réséda et marguerites de couleur : tes qualités surpassent tes charmes et ta beauté
Roses moussues et myrte : confession d’amour
Lierre accompagné de fleurs blanches et rouges : Veux-tu m’épouser ?



bisouxfleuris DE MOI

Les symboles de la St-Valentin

Le cœur
Des chocolats, des gaufres, des biscuits, des boîtes... en forme de cœur, des cœurs imprimés sur des rubans, des cœurs par ci, des cœurs par là... Des cœurs partout ! Ah, ah, mais pourquoi des cœurs ?

Les Romains croyaient qu’il contenait l’âme. Au début, l’organe de l’amour était... le foie ! Mais le cœur a depuis longtemps eu un lien étroit avec les sentiments amoureux. Après tout, c’est lui qui bat à cent à l’heure lorsque vous voyez l’être aimé ! C’est sans doute à partir de là que tout a commencé.

Pourtant, les scientifiques pensent que les émotions commencent dans notre cerveau, plus précisément dans une partie du cerveau appelée le thalamus... Mais vous n’êtes pas ici pour un cours de bio, n’est-ce pas ? :)

De toutes façons, imaginez-vous un morceau de cerveau sur une carte de Saint-Valentin... Bonjour le romantisme ! En fait, le cœur, s’il était représenté en s’en tenant à son apparence réelle, est loin d’être romantique lui aussi ! Je suppose que c’est la raison pour laquelle il a la forme qu’on lui donne actuellement.

Les cœurs de couleur rouge sont synonymes d’amour fidèle depuis l’Antiquité.

La dentelle et les rubans.
La dentelle est un beau tissu. Il y a des centaines d’années, les femmes utilisaient des mouchoirs dans cette matière. Lorsqu’une femme voyait un homme qui lui plaisait, elle avait coutume de laisser tomber son mouchoir, pour le signifier au jeune homme et l’encourager à lui faire la cour. Par conséquent, les gens ont rapidement fait le rapprochement entre la dentelle et le sentiment amoureux. Ils commencèrent à décorer les boîtes de chocolats ainsi que les cartes de Saint-Valentin de dentelle.

En outre, le mot dentelle vient du latin " laqueare " qui signifie " attraper ". La dentelle était supposée " attraper " le cœur de la personne aimée. La tradition d’utiliser du ruban date de l’époque où les femmes donnaient des rubans à leur chevalier favori lorsque celui-ci partait en croisade.

Les gants.
Lorsqu’un homme demande à une femme de l’épouser, il lui demande sa main. La main est rapidement devenue un symbole du mariage et de l’amour. Par la suite, les gants le sont devenus aussi.

Les bagues.
Dans beaucoup de pays, les hommes et les femmes s’échangent des bagues à leurs fiançailles ou à leur mariage. Il y a deux ou trois siècles, la Saint-Valentin était le moment favori des amoureux pour s’échanger des bagues de fiançailles.

Les cygnes.
Les cygnes étaient les oiseaux préférés de Vénus. Ils restent fidèles à la même femelle toute leur vie et le mâle s’occupe également des petits.

Ils sont considérés comme magiques, ils peuvent prédire l’avenir. Ils sont les messagers de l’amour.

Étant donné qu’ils sont le symbole de la loyauté et de l’amour, ils sont également devenus un des symboles de la Saint-Valentin.

Les chocolats et les bonbons.
Il est courant d’offrir des chocolats ou des bonbons pour la Saint-Valentin. Ils sont généralement présentés dans des boîtes en forme de cœur à l’occasion de la fête des amoureux.

Les cartes de vœux.
Signer X à la place de son nom.
Les lettres d’amour envoyées le jour de la Saint-Valentin sont parfois signées d’un X qui représente un baiser. Mais pourquoi un X ?
Il s’agit d’une coutume médiévale. A cette époque, les gens qui ne savaient pas écrire devaient signer les documents officiels qui leur étaient présentés d’un X pour marquer leur accord. Cette signature avait lieu devant témoins et le signataire devait poser un baiser sur le X pour prouver sa sincérité.

Par conséquent, la lettre X est devenue synonyme de baiser pour de nombreuses personnes.
Mais ceci ne nous dit toujours pas pourquoi on a choisi un X à l’époque et non une autre lettre de l’alphabet !

Il peut il y avoir deux explications plausibles à cela : La première est que la forme du X représentait autrefois la croix. Elle était le symbole de Saint André. Les gens avaient peut-être pris l’habitude de prêter serment au nom du saint martyre. Ce n’est que plus tard que le X est entré dans l’alphabet anglais et n’a plus été considéré comme le symbole d’une croix.

La deuxième explication réside peut-être dans le fait que les gens portaient serment au nom du Christ. En effet, le X est aussi une lettre de l’alphabet grec qui était autrefois utilisée pour représenter le nom Christ.

bisouxdouxrosesfleurisamoureusement !!!!!!

Philtre d’amour !!!! c’est la Saint-Valentin non ?

recette non testée par contre mais mercredi le 14 sera notre occasion de l’essayer...............si jamais c’est mortel je l’oterai de mon site, sinon elle y restera

• 500 ml (2 tasses) de lait
• 15 ml (1 c. à soupe) de cacao
• 60 ml (1/4 tasse) d’eau chaude
• 15 ml (1 c. à soupe) de miel
• 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade
• 3 ml (1/2 c. à thé) d’essence vanille (naturelle, de préférence)
• 1 ml (1/4 c. à thé) du rhum ou de la Tequila
• 1 ml (1/4 c. à thé) sauce Tabasco
• 1 pincée de sel
1 pincée de Gingembre

Préparation :
Faire chauffer le lait sans le faire bouillir

Délayer le cacao dans l’eau chaude, puis verser le lait chaud dans cette préparation en remuant bien.

Ajouter ensuite le miel et la cassonade.

Incorporer ensuite l’essence de vanille, le rhum ou la tequila, la sauce Tabasco, le sel et le gingembre.

à vos tests, vous pouvez me réécrire pour me donner votre opinion
bisouxdoux