Il y a des Vaches qui sont de vrais Taureaux en puissance....Oui, Oui, tout comme moi!!!
12.27.2010
Nouvelle année...........nouvelle présentation
Hello vous toutes, tous
Oui je m'amuse à changer la présentation cette année...........vivement 2011
bisouxdoux
Oui je m'amuse à changer la présentation cette année...........vivement 2011
bisouxdoux
12.14.2010
Ragoût à Ghyslaine
Recette de ma Belle-Môman, que mon Michoux fait 1 fois par année et pas tout le temps dans le temps des fêtes car ici, je ne fais ni dinde ni tourtière pour Noël et Jour de L'An..........
Viande hachée, bœuf et porc/ entre 1 lbs et 1½ lbs de chaque
Mêler avec cannelle et clou girofle, sel et poivre, ail, muscade
Faire les boulettes, passer ou pas dans la farine grosses comme balles golf
Rôtir au four 350* sur papier parchemin ou aluminium, 10 minutes sur un bord, brasser 10 minutes sur l’autre, vérifier si cuit avant de sortir du four
Dans chaudron Rôtir, 1-2 oignons en dés minces ajouter les boulettes cuites
Faire la sauce à part, ajouter aux boulettes
1 à 4 enveloppes sauce ragoût French
Mijoter environ 25 min, servir avec pommes de terre, salade verte..
et dans mon cas un excellent vin pour faire passer le tout
optionnel :
ou faire la sauce à partir des sucs de viande, donc ajouter ½ à ¾ tas de farine grillée, et ajouter ensuite de l’eau, mais on a tenté la chose et nous ça pas marché, on a donc opté pour les sauces déjà pré-assaisonnées.
Si on met des pattes de porc, les dorer à la poêle et ajouter l’eau pour les faire bouillir et dégraisser l’eau, désosser la viande et la mettre dans le ragoût avec les boulettes cuites.
Viande hachée, bœuf et porc/ entre 1 lbs et 1½ lbs de chaque
Mêler avec cannelle et clou girofle, sel et poivre, ail, muscade
Faire les boulettes, passer ou pas dans la farine grosses comme balles golf
Rôtir au four 350* sur papier parchemin ou aluminium, 10 minutes sur un bord, brasser 10 minutes sur l’autre, vérifier si cuit avant de sortir du four
Dans chaudron Rôtir, 1-2 oignons en dés minces ajouter les boulettes cuites
Faire la sauce à part, ajouter aux boulettes
1 à 4 enveloppes sauce ragoût French
Mijoter environ 25 min, servir avec pommes de terre, salade verte..
et dans mon cas un excellent vin pour faire passer le tout
optionnel :
ou faire la sauce à partir des sucs de viande, donc ajouter ½ à ¾ tas de farine grillée, et ajouter ensuite de l’eau, mais on a tenté la chose et nous ça pas marché, on a donc opté pour les sauces déjà pré-assaisonnées.
Si on met des pattes de porc, les dorer à la poêle et ajouter l’eau pour les faire bouillir et dégraisser l’eau, désosser la viande et la mettre dans le ragoût avec les boulettes cuites.
11.20.2010
Muffins à l'avoine, pommes et cheddar
Petit délice pour mon Michoux....
½ tas d’huile
½ tass sucre
2 œufs
1¼ tas de yagourt ou crème sure
1 tas de pommes râpées
1½ tas de flocons d’avoine
1½ cuillère à thé de zeste d’orange
¾ tas de cheddar jaune ou blanc rapé
2 tas de farine
¼ tas de sucre
3 cuillères tab poudre à pâte
½ cuillère sel
½ cuillère muscade
four à 350* cuire 25 min environ, dans des petits cups papier, la recette donne environ 20 muffins moyens
Mélanger le gras avec le sucre
Ajouter les œufs
Ajouter les liquides
Ajouter les garnitures
Ajouter d’un trait les ingrédients secs
Mélanger le moins possible, déposer dans les petits cups papier à la cuillère à crème glacée, ou avec une grosse cuillère
bisoux doux
½ tas d’huile
½ tass sucre
2 œufs
1¼ tas de yagourt ou crème sure
1 tas de pommes râpées
1½ tas de flocons d’avoine
1½ cuillère à thé de zeste d’orange
¾ tas de cheddar jaune ou blanc rapé
2 tas de farine
¼ tas de sucre
3 cuillères tab poudre à pâte
½ cuillère sel
½ cuillère muscade
four à 350* cuire 25 min environ, dans des petits cups papier, la recette donne environ 20 muffins moyens
Mélanger le gras avec le sucre
Ajouter les œufs
Ajouter les liquides
Ajouter les garnitures
Ajouter d’un trait les ingrédients secs
Mélanger le moins possible, déposer dans les petits cups papier à la cuillère à crème glacée, ou avec une grosse cuillère
bisoux doux
11.04.2010
Notre nouveau petit fils est arrivé Bienvenue Samuel
Il est petit, mignon et ma fille va bien quoi de mieux
Bisoux je vous aimes
Vaches alors
Voici un autre libellé que j'ouvres: sur les vaches
Fallait bien y arriver moi qui les adore toutes quelles quelles soient.
Je désires citer le site de Nelly Charbonneaux sur lequel on peut en voir des différentes en illustrations, de petites merveilles.
Bisouxdoux
Fallait bien y arriver moi qui les adore toutes quelles quelles soient.
Je désires citer le site de Nelly Charbonneaux sur lequel on peut en voir des différentes en illustrations, de petites merveilles.
10.19.2010
TENONS NOTRE BOUT....TENONS NOUS DEBOUT!!!!!
Y' a des limites à se faire manger la laine sur le dos
Au Québec c'est en français que ça se passe..............
une pétition contre la loi #115 serait de mise pour mettre un frein aux anglophones qui veulent pas parler le français et avec cette loi..........
ils vont passer par dessus le français et on va reculer de 40 ans.
TENONS NOTRE BOUT....TENONS NOUS DEBOUT!!!!!
bisoux
Au Québec c'est en français que ça se passe..............
une pétition contre la loi #115 serait de mise pour mettre un frein aux anglophones qui veulent pas parler le français et avec cette loi..........
ils vont passer par dessus le français et on va reculer de 40 ans.
TENONS NOTRE BOUT....TENONS NOUS DEBOUT!!!!!
bisoux
10.17.2010
LE PLUS GRAND….
Le plus grand handicap
La peur
Le plus beau jour
Aujourd’hui
La chose la plus facile
Se tromper
La plus grande faute
Abandonner
Le plus grand défaut
L’égoïsme
La plus grande abstraction
Le travail
La pire banqueroute
Le découragement
Les meilleurs professeurs
Les enfants
Le plus grand besoin
Le bon sens
Le plus bas sentiment
La jalousie
Le plus beau présent
Le pardon
La plus belle chose au monde
L’amour
bisouxdoux
La peur
Le plus beau jour
Aujourd’hui
La chose la plus facile
Se tromper
La plus grande faute
Abandonner
Le plus grand défaut
L’égoïsme
La plus grande abstraction
Le travail
La pire banqueroute
Le découragement
Les meilleurs professeurs
Les enfants
Le plus grand besoin
Le bon sens
Le plus bas sentiment
La jalousie
Le plus beau présent
Le pardon
La plus belle chose au monde
L’amour
bisouxdoux
10.14.2010
The Window Through Which We Look
The Window Through Which We Look
A young couple moved into a new neighbourhood.
The next morning while they were eating breakfast, the young woman saw her neighbour hanging the wash outside. 'That laundry is not very clean,' she said. 'She doesn't know how to wash correctly. Perhaps she needs better laundry soap.' Her husband looked on, but remained silent.
Every time her neighbour would hang her wash to dry, the young woman would make the same comments. About one month later, the woman was surprised to see a nice clean wash on the line and said to her husband: 'Look, she has learned how to wash correctly. I wonder who taught her this.' The husband said, 'I got up early this morning and cleaned our windows.'
And so it is with life. What we see when watching others depends on the window through which we look.
La fenêtre par laquelle nous regardons…
Un jeune couple déménage dans un nouveau quartier.
Le matin suivant durant leur déjeuner le jeune couple regarde par la fenêtre la voisine qui étendait son linge sur la corde à linge. « son lavage est encore sale et elle le mets sur la corde » dit la femme, elle ne sait surement pas comment bien laver son linge. Elle a peut-être besoin d’un meilleur savon.
Son mari la regarde mais reste silencieux.
Tous les matins que la voisine étendait son linge la jeune femme répétait le toujours même commentaire.
Un mois passa et la femme toute surprise de dire à son mari, tient pour une fois son lavage est propre, « enfin elle a apprit à faire son lavage correctement, mais je me demande bien comment elle a fait » son mari de lui répondre « je me suis levé plus tôt ce matin et j’ai lavé les vitres de nos fenêtres ».
C’est comme ça dans la vie, ce que l’on voit dépend de la fenêtre par laquelle on regarde.
bisouxdoux
A young couple moved into a new neighbourhood.
The next morning while they were eating breakfast, the young woman saw her neighbour hanging the wash outside. 'That laundry is not very clean,' she said. 'She doesn't know how to wash correctly. Perhaps she needs better laundry soap.' Her husband looked on, but remained silent.
Every time her neighbour would hang her wash to dry, the young woman would make the same comments. About one month later, the woman was surprised to see a nice clean wash on the line and said to her husband: 'Look, she has learned how to wash correctly. I wonder who taught her this.' The husband said, 'I got up early this morning and cleaned our windows.'
And so it is with life. What we see when watching others depends on the window through which we look.
La fenêtre par laquelle nous regardons…
Un jeune couple déménage dans un nouveau quartier.
Le matin suivant durant leur déjeuner le jeune couple regarde par la fenêtre la voisine qui étendait son linge sur la corde à linge. « son lavage est encore sale et elle le mets sur la corde » dit la femme, elle ne sait surement pas comment bien laver son linge. Elle a peut-être besoin d’un meilleur savon.
Son mari la regarde mais reste silencieux.
Tous les matins que la voisine étendait son linge la jeune femme répétait le toujours même commentaire.
Un mois passa et la femme toute surprise de dire à son mari, tient pour une fois son lavage est propre, « enfin elle a apprit à faire son lavage correctement, mais je me demande bien comment elle a fait » son mari de lui répondre « je me suis levé plus tôt ce matin et j’ai lavé les vitres de nos fenêtres ».
C’est comme ça dans la vie, ce que l’on voit dépend de la fenêtre par laquelle on regarde.
bisouxdoux
Soyons positif...
VOTRE FORCE INTÉRIEURE ET VOTRE VOLONTÉ SAURONT VOUS AIDER.........EN TEMPS ET LIEU...
bisoux doux
bisoux doux
10.10.2010
Maya parmi nous
Oui mademoiselle Maya est parmi nous depuis 1 semaine. Adaptation au dodo la nuit sans ses frères, papa et maman. Donc premières nuits dans la chambre de Stéph mais finalement j'ai dormi au salon avec elle 2 autres nuits, Michoux 1 nuit et hier dans notre chambre. POur la propreté ca s'en vient, besoin #1 encore dans la maison occasionnellement, #2 dehors à date elle geigne donc on comprend. La cour a été sécurisée #A1 hier avec clotures donc on peut la laisser aller jouer mais fait quand même superviser car la tite chose creuse comme un terrier et ADORE manger des plantes vertes. Elle marche bien de chez moi au Métro aller retour ce qui fait une bonne marche de santé. Jouer au soccer avec un vieux ballon de Stéph est un plaisir aussi qui la fatigue assez pour avoir un répit d'au moins 1h. Au réveil du matin par contre notre petite peste est assez mouvementée....et elle mordille encore un peu trop mais bon, on va y arriver. Moi qui voulait une fille avec du chien, du tempérament, un peu agressive et curieuse je suis gâtée.
bisoux doux, à suivre
Le Panda d'Or à laval
Magnifique petit resto pour commander et aller chercher: portions généreuses et beaucoup de choix même lors des combo. Sur place le menu est différent et surprenant. Bravo
9.28.2010
Le Mangoustan
Merveilleux petit resto sur St-Hubert. Moi j'aime bien être assise dehors en avant en été et quand il fait plus frais à l'intérieur mais côté la rue St-Hubert. Du fait que c'est presque le coin de mon enfance ça fait tout drôle d'y aller.
On peut y apporter notre vin ce qui est agréablement bien sur la facture. Les prix sont raisonnables et la bouffe EXcellente (bravo au chef ou la chef).
bisouxdoux
On peut y apporter notre vin ce qui est agréablement bien sur la facture. Les prix sont raisonnables et la bouffe EXcellente (bravo au chef ou la chef).
bisouxdoux
9.25.2010
Nouvelle chronique de ma part pour VOUS
Bon je suis un brin copieuse de nature...je Pick les idées des autres mais j'avoue que des fois les autres pickent les miennes donc..............la revanche d'une pickeuse.....
Bref, c'est connu je sors beaucoup au resto avec mon Michoux, donc j'aimerais vous offrir ma critique sur les restos déjà fréquentés, donc je vais concocter une liste de tous ceux où nous sommes allés et faire un peu le bilan de la chose.....à venir
bisouxdoux
Bref, c'est connu je sors beaucoup au resto avec mon Michoux, donc j'aimerais vous offrir ma critique sur les restos déjà fréquentés, donc je vais concocter une liste de tous ceux où nous sommes allés et faire un peu le bilan de la chose.....à venir
bisouxdoux
9.23.2010
Quelqu'un vous aime…
Il y a au moins 5 personnes dans ce monde qui vous aiment au point de mourir pour vous.
Il y a au moins 15 personnes qui vous aiment d'une certaine manière.
La seule raison pour laquelle une personne vous déteste, c'est parce qu'elle veut être comme vous.
Un sourire de vous apporte de la joie à quelqu'un même s'il ne vous aime pas.
Toutes les nuits, quelqu'un pense à vous avant d'aller se coucher.
Vous représentez le monde pour quelqu'un.
Si ce n'était pas pour vous, quelqu'un ne pourrait pas vivre.
Vous êtes Spéciale et Unique et quelqu'un dont vous ignorez l'existence vous aime.
Quand vous faites la plus grosse bêtise, quelque chose de bien provient de celle-ci.
Quand vous pensez que le monde vous tourne le dos, regardez bien: C'est surtout vous qui tournez le dos au monde!!!!
Quand vous pensez que vous n’avez pas de chance quand vous n’avez pas ce que vous voulez, vous ne l’aurez probablement pas.
Si vous croyez en vous, probablement, tôt ou tard, vous l’aurez.
Souvenez-vous toujours des compliments que vous recevez et faites en aussi, ça fait plaisir à recevoir aussi.
Oubliez les remarques méchantes.
Oubliez les remarques méchantes.
Dites toujours aux gens ce que vous ressentez à propos d'eux, vous vous sentirez mieux quand ils le sauront.
Personne ne mérite vos larmes et vos pleurs, et celui qui vous mérite vraiment ne vous fera jamais pleurer.
Si vous avez une meilleure amie ou un meilleur ami, prenez le temps de lui dire ce qu'elle ou qu'il représente pour vous.
Copier et répandez cette lettre à tous les gens que vous appréciez .
Copier et répandez cette lettre à tous les gens que vous appréciez .
On dit que cela prend qu'une minute pour remarquer une personne spéciale, une heure pour l'apprécier, un jour pour l'aimer, mais qu'on a ensuite besoin de toute une vie pour l'oublier.
Ne quittez jamais la personne que vous aimez pour une personne qui vous plait, car celle ou celui qui vous plait vous quittera pour la personne qu’elle ou qu'il aime, l’amour ce n’est pas un jeu, c’est un sentiment profond, regardez bien qui vous aime et faites précieusement attention à cette personne.
Ne quittez jamais la personne que vous aimez pour une personne qui vous plait, car celle ou celui qui vous plait vous quittera pour la personne qu’elle ou qu'il aime, l’amour ce n’est pas un jeu, c’est un sentiment profond, regardez bien qui vous aime et faites précieusement attention à cette personne.
N’oubliez jamais de dire ou d’écrire «je vous aime» le plus souvent possible, ça fait plaisir.
bisouxdoux
9.20.2010
le pourquoi du pourquoi
Pourquoi on vit, pour qui on vit. Pourquoi on peut pas juste savoir qu'il nous reste que 2 semaines à vivre........ça serait merveilleux. Moi je me souhaite ça, un diagnostic de cancer incurable et terminal et qu'il ne me reste que 2 semaines à vivre.....là juste en ce moment je prendrais ça avec un plaisir. Une belle crise cardiaque c'est aussi bon mais une vraie, sans secours immédiat, juste un bo point dans la poitrine, l'essouflement, l'étourdissement qui vient avec, juste le temps de s'asseoir et d'attendre la fin.........la fin de tous les problèmes à gérer, les trucs qu'on auraient du finir, les calins oubliés, les soirées trop arrosées, des reproches que les autres nous ont faits, les reproches qu'on a fait, les photos oubliées..........la fin elle arrive quand j'attend moi cette fin, où personne ne m'aimera plus, n'attendra plus après moi. La fin de la fin.
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