Muffins Chocolat/gruau/canneberge ou pommes

toujours sur les canneberges on peux varier les fruits, ça pourrait être aussi des dattes, des pommes, poires


1 tas de sucre
½ tas d’huile
2 œufs
2/3 tas de yagourt ou crème sure
1 tasse grains chocolat
1 tasse canneberge ou pommes en morceaux
¾ tas de flocon d’avoine
2 tas de farine
3 cuillères thé de poudre à pâte
½ cuillère sel

Mélanger le gras avec le sucre / Ajouter les œufs / Ajouter les liquides / Ajouter les garnitures
Ajouter d’un trait les ingrédients secs

Mélanger le moins possible, déposer dans les petits cups papier à la cuillère à crème glacée, ou avec une grosse cuillère

four à 350* cuire 25 min environ, dans des petits cups papier, la recette donne environ 20 muffins moyens