petite recette facile au micro onde
A la mandoline Râper très très finement les pommes de terre, lavées
On peut laisser la pelure si on veut
Mettre dans un bol et arroser légèrement d’huile
Une pomme de terre moyenne donne presque 20-40 chips
Donc sur une plaque à bacon ( si vous l’avez) sinon sur une assiette avec papier essuietout.
Déposer environ la moitié des pommes de terre, distancées l’une de l’autre
Mettre puissance max 2mi30
Les revirer de bord
Remettre encore 2m30
Si elles ne sont pas assez dorées remettre à coup de secondes au micro-onde
Saler au goût ou avec d’autres saveurs
Assez intéressant et peu de gras
Parait que cette recette se fait au four conventionnel (à essayer).
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